El Don CeSar, conocido como el legendario «Palacio Rosa» de Florida por su exterior de color pastel, parece una gran tarta de cumpleaños en la arena. Este histórico hotel de primera línea de playa ofrece una combinación de instalaciones para familias, jardines paisajistas y un excelente servicio que lo distingue de la mayoría de los hoteles de la zona.
El exclusivo Don CeSar se encuentra en un tramo de 11 km de playa de arena blanca en St. Pete Beach. A poca distancia a pie hay varios bares y restaurantes frente a la playa. A unos 3 km de la playa, hay excelentes restaurantes con bares en la azotea, vistas al atardecer y brunch. La ciudad de San Petersburgo, con muchas galerías de arte y restaurantes, está a 16 km del complejo.
El establecimiento cuenta con una gran variedad de instalaciones. El Don CeSar tiene un gimnasio, un spa de lujo, dos piscinas frente al mar y una pista de vóley-playa. El Maritana Grille, el restaurante de alta cocina del complejo, sirve deliciosos platos de marisco. El restaurante Sea Porch, de ambiente fresco, prepara cocina «floribeña». En la heladería Uncle Andy's se puede degustar helado casero. Las boutiques del hotel venden artículos de primera necesidad para todos los viajeros. El hotel ofrece menús infantiles, una biblioteca de juegos, campamentos para niños y películas de buceo en la piscina.
Los alojamientos del hotel son modernos y luminosos y presentan una decoración elegante de estilo playero. Hay varias suites, algunas con vistas a la piscina y a la playa. Todas las habitaciones disponen de conexión wifi gratuita, TV de pantalla plana y comodidades estándar.
